甘辛チキン南蛮カツ
|Posted:2013/09/07 11:53|Category : おうちごはん&おやつ|
相変わらず、私の頭同様ボケてる画像
ここのところ、
台風とか秋雨前線とか…
一年で一番辛い季節なので
体調もかなり悪く
家事も思うようにできてない(T-T)
夕飯は娘たちが用意してくれる日がほとんど。
昨夜のおかずは私が用意したんだけど
レンジで温めるだけの冷凍食品が頼りなのだ(涙)
メインおかずは、
生協で買った(冷凍)甘辛チキン南蛮カツ
サブおかずは、
もやし炒め
(COOP-FACE緑豆もやし
わが家の庭のプランターのピーマン
近所のスーパーのにんじん)
COOP-FACE充てんにがり豆腐の冷奴
(わが家の庭のプランターの大葉
COOPの削りぶしと生協の青ねぎ)
体がしんどいので毎回こんな感じ(-д-;
クレヨンしんちゃん観てたら
餃子を手づくりする話だった。
息子「そういえば、昔はよく作ってたよね。」
事故に遭う前
餃子は私の得意料理のひとつで
みんな大好きだったので
いつも100個くらい家で作って
子どもたちみんなで包ませて
焼いたり、水餃子にしたり…
事故のとき小学校2年生で
「元気だったお母さんのことはほとんど覚えてない。」
って言う息子が
餃子の話を出したとき
ちょっと、うるっ…(つ_;)
あと半年で巣立つ息子に
ちゃんとした手料理食べさせてやりたいなぁ~
ここのところ、
台風とか秋雨前線とか…
一年で一番辛い季節なので
体調もかなり悪く
家事も思うようにできてない(T-T)
夕飯は娘たちが用意してくれる日がほとんど。
昨夜のおかずは私が用意したんだけど
レンジで温めるだけの冷凍食品が頼りなのだ(涙)
メインおかずは、
生協で買った(冷凍)甘辛チキン南蛮カツ
サブおかずは、
もやし炒め
(COOP-FACE緑豆もやし
わが家の庭のプランターのピーマン
近所のスーパーのにんじん)
COOP-FACE充てんにがり豆腐の冷奴
(わが家の庭のプランターの大葉
COOPの削りぶしと生協の青ねぎ)
体がしんどいので毎回こんな感じ(-д-;
クレヨンしんちゃん観てたら
餃子を手づくりする話だった。
息子「そういえば、昔はよく作ってたよね。」
事故に遭う前
餃子は私の得意料理のひとつで
みんな大好きだったので
いつも100個くらい家で作って
子どもたちみんなで包ませて
焼いたり、水餃子にしたり…
事故のとき小学校2年生で
「元気だったお母さんのことはほとんど覚えてない。」
って言う息子が
餃子の話を出したとき
ちょっと、うるっ…(つ_;)
あと半年で巣立つ息子に
ちゃんとした手料理食べさせてやりたいなぁ~
|コメント : 2||